Sort by
Sort by

Kaakaon hankinta

Kaakaohedelmä

 

Kaakao on keskeinen raaka-aine makeistuotteissamme, erityisesti suklaassa. Kaakaonviljelyyn liittyy kuitenkin useita haasteita ja ongelmia; metsäkatoa ja lapsityövoiman käyttöä. Lisäksi kaakaoviljelijäperheiden toimeentulo on hyvin usein alhainen.

 

Kohti vastuullisesti tuotettua kaakaota

85.5 %
179399
1386240

 

Nestlén Cocoa Plan yhdessä Rainforest Alliance -sertifioinnin kanssa mahdollistaa meille sen, että voimme puuttua näihin ongelmiin, ja rakentaa kestäviä kaakaon toimitusketjuja. Sitoudumme hankkimaan 100% kaakaostamme Nestlén Cocoa Planin kautta vuoteen 2025 mennessä.

Tulojen kasvattamisohjelmamme esiteltiin ensimmäisen kerran Norsunluurannikolla, ja se on nyt onnistuneesti läpäissyt toteutetun testivaiheen ja otetaan nyt käyttöön myös Ghanassa.

Lähestymistapamme kaakaon hankintaan

Nestlén Cocoa Plan on suunnitelmamme vastuullisemman kaakaon toimitusketjun rakentamiseksi. Teemme yhteistyötä viljelijöiden, yhteisöjen sekä paikallisten ja kansainvälisten järjestöjen kanssa kehittääksemme ja toteuttaaksemme ratkaisuja kaakaoviljelyyn liittyviin haasteisiin.

Lisäksi työmme viljely-yhteisöjen kanssa pyrkii varmistamaan, että kaakaotoimittajamme noudattavat vastuullisen hankinnan standardiamme. Nestlén Cocoa Plan laajentaa toimintaansa vuosittain ja tavoittelee kaakaon toimitusketjun 100-prosenttista kattamista vuoteen 2025 mennessä.

Tulonkasvattamisohjelma

Nestlén Cocoa Planin tulonkasvattamisohjelma pyrkii torjumaan lapsityötä kannustamalla ja tukemalla muutosta kaakaoviljelyperheissä ja auttamaan heitä kohti parempaa toimeentuloa. Tämän saavuttamiseksi perheille tarjotaan tukea neljällä osa-alueella: kaakaoviljelmien tuottavuudesta, lasten koulutuksesta, agroekologiasta ja tulojen monipuolistamisesta, joita tuetaan rahallisilla kannustimilla. Onnistuneen testivaiheen jälkeen Nestlén Cocoa Planin tulonkasvattamisohjelma käynnistetään myös Ghanassa.

Tähän mennessä olemme tukeneet kaakaoviljelijöitä tuottavuuden lisäämisessä kouluttamalla agroekologisia menetelmiä, monipuolistamalla tulonlähteitä, sekä varustamalla ja tukemalla pensaiden harventamisryhmiä. Perheet ovat osallistuneet kylän säästö- ja lainayhdistyksiin,sekä tasa-arvo- ja yrittäjäkoulutukseen. Työ on vaikuttanut myönteisesti koulutuksen saavutettavuuteen ja sukupuolten väliseen tasa-arvoon. Naiset ovat entistä enemmän mukana myös päätöksenteossa.

Ohjelma, joka on jo tavoittanut 10 000 perhettä Norsunluurannikon Abengouroun, Gagnon ja Divon alueilla, laajennetaan kattamaan arviolta 160 000 kaakaoviljelijäperhettä koko kaakaotoimitusketjussamme vuoteen 2030 mennessä.

Lisätietoja löytyy edistymisraportistamme (pdf, 2Mb).

Nestlé Cocoa Planin kolme pilaria

  • Parempaa kaakaonviljelyä
    Tarjoamalla koulutusta ja resursseja autamme viljelijöitä parantamaan satoaan, monipuolistamaan tulonlähteitään ja parantamaan toimeentuloaan.
    kaakaoviljelijät
  • Parempaa elämää
    Ehkäisemme lapsityötä, tuemme naisten asemaa ja parannamme koulutusta ja autamme näin yhteisöjä menestymään.
    Nuori afrikkalainen opiskelija
  • Parempaa kaakaota
    toimitusketjun jäljitettävyyden parantaminen ja metsäkadon torjunta.
    Käsinpoiminta

Parempaa kaakaonviljelyä

Autamme viljelijöitä parantamaan satoaan ja toimeentuloaan tukemalla hyviä viljelykäytäntöjä, tarjoamalla resursseja ja kannustamalla heitä omaksumaan uudistavia viljelymenetelmiä. Viljelijöitä koulutetaan kenttäkouluissa ja yksilöllisessä valmennuksessa.

Koulutuksen avulla viljelijät voivat vähentää kasvien sairauksia, parantaa kaakaopavun laatua, sekä uudistaa viljelmiään. Autamme viljelilöitä monipuolistamaan tulonlähteitään, tarjoamme koulutusta ja mahdollisuuden viljellä esimerkiksi maniokkia ja banaania, harjoittaa karjanhoitoa tai kasvattaa mehiläistarhoja hunajan tuottamiseksi.

Kaakaon hankinta > Components > Second column

This footage was filmed on a mobile phone, which may affect the audio-visual quality.

Olemme erittäin tyytyväisiä edistymiseen, erityisesti kaakaonviljelyssä, jossa harvennuksen ammattilaiset ovat saaneet näkyviä muutoksia aikaan kaakaopensaissa. Sukupuolten tasa-arvon edistäminen on ohjelman keskeinen osa, ja on hienoa nähdä naisten päätöksenteon vaikutus monissa kotitalouksissa.

Darrel High
Darell High Head of Nestlé Cocoa Plan

 

Parempaa elämää

Lapsityön torjuminen kaakaon toimitusketjussa

Lapsityö on monimutkainen ja haastava ongelma kaakaonviljelijäyhteisöissä, ja siihen vaikuttavat monet tekijät, kuten köyhyys, koulutus, infrastruktuuri ja paikallinen kulttuuri. Teemme yhteistyötä International Cocoa Initiative -järjestön, toimitusketjun kumppaneiden ja paikallisyhteisöjen kanssa Länsi-Afrikassa lapsityön torjumiseksi.

Vuodesta 2012 lähtien keskeinen osa työtämme on ollut lapsityön seuranta- ja korjausjärjestelmämme (Child Labor Monitoring and Remediation System, CLMRS), joka auttaa meitä tunnistamaan riskialttiina olevat lapset, lisäämään perheiden tietoisuutta ja tarjoamaan ratkaisuja.

Tarkoituksenamme on auttaa lapsia pääsemään koulutuksen piiriin rakentamalla ja kunnostamalla kouluja, tarjoamalla koulutarvikkeita ja auttamalla syntymätodistusten hankkimisessa. Lisätietoja CLMRS:n toiminnasta ja sen onnistumisista, sekä haasteista Norsunluurannikolla löytyy Tackling Child Labor -raportistamme (pdf, 6 Mt) ja Creating Shared Value and Sustainability Report 2023 -vastuullisuusraportistamme (pdf, 19 Mt).

Nestlén Cocoa Plan auttaa myös muuttamaan kaakaon toimitusketjuja Nestlén ulkopuolella. Lapsityön seuranta- ja korjausjärjestelmämme (CLMRS) on otettu käyttöön monissa yrityksissä lapsityön torjunnassa. Lapsityön torjuminen ja koulutuksen saavutettavuuden parantaminen ovat keskeisiä ihmisoikeuskysymyksiä, jotka esitetään tarkemmin toimintasuunnitelmissamme.

Parempaa kaakaota

Teemme tiivistä yhteistyötä toimittajien ja kumppaneidemme kanssa jäljittääksemme hankkimamme kaakaon takaisin yksittäisille tiloille. Käytännön toimenpiteillä, kuten metsäistutuksilla ja hedelmäpuuviljelyllä voimme torjua metsien hävittämistä.

Jäljitettävyyden parantaminen

Pyrimme saavuttamaan täyden jäljitettävyyden ja erottelun kaakaotuotteissamme niiden alkuperästä tehtaalle asti. Kaakaomme viljellään suurelta osin pienillä tiloilla. Haluamme työskennellä maatalouden osuuskuntien kanssa - nämä ryhmittelevät useiden viljelijöiden tuotannon, ja tarjoavat samalla jäljitettävyyden ja tiedot yksittäisistä viljelijöistä.

Täysi jäljitettävyys lisää toimitusketjun läpinäkyvyyttä ja vastuullisuutta, sekä sisäisesti että koko teollisuudessa. Tämä on ratkaisevaa lapsityön ja metsien hävittämisen tehokkaassa torjunnassa kaakaon tuotannossa.

Our Tier 1 suppliers (pdf, 300Kb) hoitavat kaupalliset suhteet osuuskuntiin ja suurimman osan niiden vastuullisuuteen liittyvistä toimista, mukaan lukien Rainforest Alliance -sertifioinnit tarvittaessa.

Nestlén tiimi hoitaa joitakin osa-alueita suoraan, kuten esimerkiksi varjostavien puiden taimistojen valvontaa, osuuskuntien tasa-arvokoulutusta ja videokoulutuksen kehitystyötä. Tukemme kaakaopensaiden harvennusryhmille parantaa tilojen tuottavuutta, ja kokeilemme jatkuvasti uusia ideoita, joita toimittajamme voivat laajentaa. Tavoitteenamme on kehittää pitkäaikaisia suhteita osuuskuntiin, ja useat osuuskunnat ovat työskennelleet kanssamme yli kahdeksan vuoden ajan.

Koululaisia
Nestlén Cocoa Plan -raportti

Kaakaon viljely metsäympäristössä

Kaakao kasvaa paremmin ja tuottaa terveellisempiä satoja, kun se kasvaa suurempien puiden varjossa.

Osana nettonollasitoumustamme ja tulojen kasvattamisohjelmaa kannustamme viljelijöitä istuttamaan enemmän metsä- ja hedelmäpuita kaakaopensaidensa suojaksi kuumuudelta ja liialliselta sateelta. Nämä puut auttavat myös parantamaan veden luonnollista kiertokulkua, paikallista luonnon monimuotoisuutta, lisäämään maaperään orgaanista ainetta ja lisäämään hiilensidontaa. Niiden avulla viljelijät voivat myös saada lisätuloja.

Nestlén Cocoa Planin kautta olemme jakaneet maailmanlaajuisesti 1,39 miljoonaa metsä- ja hedelmäpuuta.

Paikallisten yhteisöjen tukeminen

Metsäkadon raportointi

Vuodesta 2020 lähtien olemme raportoineet vuosittain siitä, miten torjumme metsien hävittämistä ja edistämme uudistavia käytäntöjä kaakaoviljelijöiden keskuudessa Norsunluurannikolla ja Ghanassa.

Towards Forest Positive Cocoa -raporttimme (pdf, 2 Mt) on osa sitoutumistamme Cocoa & Forests Initiative (CFI) -aloitteeseen. CFI on 35 johtavan kaakaoyrityksen ja suklaavalmistajan konsortio, joka edustaa 85% maailmanlaajuisesta kaakaon käytöstä ja jota johtavat Norsunluurannikon ja Ghanan hallitukset. Sen tavoitteena on lopettaa metsien hävittäminen ja ennallistaa metsäalueita.

Olemme onnistuneesti saattaneet päätökseen CFI 1.0 -vaiheen, joka on tärkeä virstanpylväs Nestlélle, muille allekirjoittaneille yrityksille, sidosryhmille ja hallituksille. Olemme nyt toisessa vaiheessa, CFI 2023-2025. Meidän tulee kiihdyttää ja laajentaa toimia yhteisellä toiminnalla ja yhteissijoituksilla etusijalla olevilla alueilla, toimitusketjuinvestointien lisäksi.

Työmme CFI:n kanssa on osa metsämyönteistä strategiaamme, joka lanseerattiin vuonna 2021. Sen tarkoitus on jatkaa työtämme metsien hävittämisen lopettamiseksi toimitusketjuissamme. Metsämyönteisyys tarkoittaa meille sitä, että siirrymme pelkän metsien hävittämisen riskien hallinnasta kohti positiivista vaikutusta hankinta-alueillamme laajassa mittakaavassa.

Kukoistavat metsät ja sitoutuneet yhteisöt

Ponnistelumme metsien hävittämisen vähentämiseksi Cavallyn metsässä Norsunluurannikolla ovat auttaneet turvaamaan 7 000 hehtaarin luonnollista uudistumista ja lähes 1 500 hehtaarin metsittämistä samalla kun 1 400 ihmistä on saanut taloudellista hyötyä.

Hankkeen toinen vaihe perustuu siihen, että siinä

  • Kannustetaan luonnollista uudistumista ja kunnostetaan heikentyneitä alueita tiiviissä yhteistyössä paikallisyhteisöjen kanssa.
  • Autetaan pienimuotoisia viljelijöitä lisäämään tuottavuuttaan, saavuttamaan tulonlähteidensä monipuolistamista ja helpompaa pääsyä rahoituksen piiriin
  • Lisätään tietoisuutta ja helpotetaan koulunkäyntiä , jotta lasten oikeudet toteutuvat, erityisesti hankkimalla syntymätodistuksia.
  • Luodaan läpinäkyvämpi toimitusketju kaakaolle ja kumille lisäämällä jäljitettävyyttä, sekä hintojen ja maksujen avoimuutta tuottajille.
Luomme jaettavaa arvoa